Viele Menschen in Deutschland leiden unter Allergien und damit oft unter eingeschränkter Lebensqualität. Ob ein Kind eine Allergie entwickelt, oder nicht, das hat viel mit den Genen zu tun. Kinder von Allergikern haben ein viel höheres Risiko, selbst auf bestimmte Substanzen allergisch zu reagieren. Aber vererbt wird immer nur die Anlage einer Allergie, nicht die Allergie selbst. Ob die ausbricht, ist von verschiedenen Faktoren abhängig, auch der Ernährung. Worauf Eltern achten können, habe ich für WDR 2 recherchiert.